FAQ

Här hittar du några vanliga frågor som vi på Continental foods möts av. Om det är något övrigt du undrar är du välkommen att kontakta kosumentkontakt.

Varför har Continental Foods tagit bort smakförstärkare?Detta gör vi för att vi vill ta fram de rena smakerna från råvaror och undvika att allt ”smakar likadant”. Vi slutade med tillsatta smakförstärkare i alla våra produkter from Januari 2008. Vi jobbar för rena och naturliga smaker!

Har ni några ekologiska produkter i ert sortiment?Ja vi jobbar hela tiden för att utveckla vårt ekologiska erbjudande. Vi har för närvarande_ - Ekologisk Grönsaksbuljong - Ekologisk Hönsbuljong - Ekologisk Köttbuljong - Ekologisk Köttfond - Ekologisk Kycklingfond - Ekologisk Grönsaksfond Se under sortiment.

Använder Continental Foods GMO råvaror i sina produkter?Nej.

Använder Continental Foods tillsatser i sina produkter?Ja, i de produkter där tillverkningsprocessen kräver det för att säkerställa en bra produkt. Det finns ett antal livsmedelstillsatser som är godkända av livsmedelsverket, t ex Emulgeringsmedel E322 som oftast är ett lecitin med ursprung från sojabönan. I matlagning i hemmet kan man använda färsk äggula som ett emulgeringsmedel, detta är dock inte möjligt i våra produkter.

Har Continental Foods någon ambition att minska på saltet i sina produkter?Vi har redan i vårt utvecklingsarbete börjat reducera vår salthalt och kommer att fortsätta reduktionen stegvis för att på det sättet följa Livsmedelsverkets rekommendationer där man vill se en stegvis sänkning av intaget av salt med 1/2 g per halvår.

Hur mycket salt använder Continental Foods i sina produkter?Vi använder salt som krydda, för att ge optimal smak. Av det rekommenderade dagliga intaget av 6 g salt, utgör en portion soppa, från mindre än en fjärdedel upp till drygt en tredjedel av dagsintaget.

På vilket sätt tar Continental Foods som ledande livsmedelsföretag ansvar för en näringsriktig kost?Bl. a. genom vår inriktning att utveckla produkter fria från transfetter från vegetariska fetter samt minskad salthalt. Vi har dessutom infört en utökad näringsinformation på våra förpackningar.

Vilken allergenpolicy tillämpar Continental Foods?Vi använder oss av följande förhållningssätt när det gäller ingredienser som enligt lagstiftning betraktas som innehålla allergen och/eller intolerans. Genom att utveckla våra produkter enligt detta förhållningssätt vill vi säkerställa att vi uppfyller produktsäkerheten för alla konsumenter.
Vår målsättning är att enbart använda ingrediens som innehåller allergen och/eller intolerans i produkt där detta klart framgår av namn eller förväntas p.g.a. den typ av produkt det är.
Tillsatt ingrediens som innehåller allergen och/eller intolerans p.g.a. sin smakpåverkande roll skall där så är möjligt bytas mot ingrediens utan innehåll av allergen och/eller intolerans.
Vi följer nationellt och internationellt regelverk för märkning av våra Produkter enligt respektive marknad vilket även inkluderar märkning av ingrediens innehållande allergen och/eller intolerans.

Vi använder cookies för att göra webbplatsen så bra som möjligt och för att kunna göra fortlöpande förbättringar av webbplatsen. Genom att fortsätta använda webbplatsen godkänner du användningen av cookies.

Acceptera